
¿Qué es la inocuidad alimentaria?
La inocuidad de los alimentos es la ausencia -a niveles seguros y aceptables- de peligro en los alimentos que puedan dañar la salud de las consumidoras y los consumidores.

Biocombustibles: insólito retroceso
Las entidades que nuclean a los productores de bioetanol calificaron de “insólitas y contradictorias”
las modificaciones al proyecto de ley de biocombustibles del dictamen de mayoría, y pidieron a los
diputados que acompañen el proyecto elaborado por Córdoba, Tucumán, Salta, Jujuy, Entre Ríos y
Santa Fe.

IPCVA en Expoagro: «Un área donde convergen todos los eslabones de la producción de carne argentina»
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) apuntalará el Sector Ganadero de Expoagro. Capacitación, mejoramiento genético, negocios y el trabajo de los criadores, todo junto en un mismo ámbito.

Telecom impulsa el desarrollo del ecosistema Agtech con más infraestructura y servicios digitales en los partidos de Pergamino y Rojas de la Provincia de Buenos Aires
Con un plan de cobertura que alcanza a más de 500 mil hectáreas, en los próximos 12 meses, en una de las zonas más productivas del campo argentino

La Bioeconomía como Motor de Desarrollo Sustentable
Con la reciente transición gubernamental, la Argentina se encuentra inmersa en un proceso de redefinición que va más allá de las fronteras convencionales de la política y la economía.

El Senasa recuerda la obligatoriedad de la identificación electrónica de los equinos
La implementación refuerza las garantías sanitarias del país, la trazabilidad, el control y minimiza propagación de enfermedades.

El Gobierno pone en marcha un plan de restauración ecológica en Cafayate
El bosque que fue afectado por incendios en octubre pasado tiene una importancia estratégica para regular el clima en la zona. Junto al municipio, se busca involucrar a empresas, ONGs, turistas y vallistos para cuidar la zona a recuperar.

Legisladores y dirigentes del ámbito privado de Salta analizan impacto de la Ley Omnibus en la provincia
Entrevista al Ministro de Producción y Desarrollo Sustentable de Salta

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)