En la reciente Jornada CONECAR, Carlos Segon subrayó la crucial importancia de la suplementación estratégica en la zona del NOA, donde los largos periodos de sequía, que suelen extenderse de mayo a noviembre, representan un desafío significativo para la ganadería. Durante la entrevista con Agro24siete, Segon explicó que el uso de sales proteicas producidas por la firma Conectar es fundamental para optimizar la alimentación del ganado en estas condiciones.

«Con el uso de pasto diferido, la suplementación con proteínas se vuelve esencial. Además, la incorporación de productos probióticos ha demostrado ser beneficiosa para la salud animal y el bienestar general», afirmó Segon. Estos probióticos no solo mejoran la transformación del pasto en carne, sino que también contribuyen a una mejor digestibilidad en vacas antes de la gestación.

Segon destacó que, desde hace aproximadamente diez años, se ha notado una diferencia significativa en la ganancia de peso del ganado gracias a estas prácticas. «Hace dos años comenzamos a implementar el producto ‘vaca seca’, que ha mostrado mejoras en la digestibilidad y ha tenido un impacto positivo hasta el postparto y en la cría del ternero», explicó.

La jornada reunió a expertos y productores, quienes compartieron experiencias y debatieron sobre las mejores prácticas para enfrentar los retos del sector ganadero en la región, reafirmando la importancia de la innovación y la colaboración en la búsqueda de soluciones sostenibles.