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Economías Regionales: Productores de Palta Hass Concretaron Venta Histórica a Tucumán

Beneficiarios del Programa de Diversificación Tabacalera unificaron su cosecha en Dos de Mayo para abastecer un nuevo mercado con precios superiores al promedio.

El esquema de diversificación productiva impulsado en el agro misionero alcanzó un nuevo hito comercial mediante la articulación asociativa de pequeños productores. Unidades productivas radicadas en la localidad de Dos de Mayo lograron consolidar un cargamento conjunto de 20.000 kilogramos de palta Hass con destino directo a la provincia de Tucumán. La operación adquiere relevancia institucional al incorporar una plaza comercial inédita para la fruta de la región, que tradicionalmente canalizaba sus ventas en los mercados de Buenos Aires y el territorio misionero, demostrando la viabilidad de generar economías de escala mediante el asociativismo rural.

La iniciativa comercial fue motorizada por el productor Ramón Suárez, beneficiario directo del Programa de Diversificación Tabacalera de la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal del Ministerio del Agro y la Producción, quien gestionó el contacto con los operadores tucumanos y coordinó la logística de acopio junto a otros cuatro colonos de la zona. Tres de los cinco integrantes del consorcio asociativo iniciaron formalmente su transición hortícola en el año 2019, período en el cual la cartera agraria provincial les suministró plantines frutales, mallas de protección frente a heladas, bioinsumos y un riguroso esquema de asistencia técnica abocado a podas, manejo sustentable de suelos y optimización de cosechas.

El volumen de producción unificado no solo permitió dar respuesta a la demanda de volumen del nuevo comprador, sino que dotó a los productores de un mayor poder de negociación en la mesa comercial. Gracias a esta sinergia, el grupo logró pautar un valor de $1.900 por kilogramo de fruta, cifra que se posiciona significativamente por encima de la media de $1.500 por kilogramo registrada en el circuito comercial tradicional. Las óptimas condiciones agroecológicas de la provincia, sumadas al acompañamiento estatal sostenido en el tiempo, consolidan a la palta Hass como una alternativa económica complementaria para las familias tabacaleras de la región.

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