La ganadería argentina atraviesa un ciclo de gran dinamismo, impulsado por precios internacionales competitivos y una demanda creciente. En este contexto, Lucas Jovanovics, titular de Centro Ganadero, participó en el stream de Agro24Siete para destacar cómo los productores del norte están invirtiendo en tecnología para capturar este valor, especialmente mediante la transformación local de maíz en carne.

«Hoy es mucho más rentable sacar el maíz del campo ‘caminando’, ya sea como carne vacuna, porcina o producción de huevos, que enviarlo al puerto con los costos actuales de flete», explicó Jovanovics. Según el empresario, la ganadería está viviendo un proceso de profesionalización acelerado, donde el uso de inseminación artificial y planes sanitarios completos se ha vuelto la norma para maximizar la eficiencia y reducir las mermas desde el tacto hasta el destete.

Como novedad destacada en la muestra, la firma presentó Ferappease, un producto hormonal diseñado para reducir el estrés en situaciones críticas como el manejo en manga o el ingreso a feedlots. «Al evitar el gasto energético que genera el estrés, logramos beneficios directos en el engorde y la reproducción», señaló. Con presencia en Salta, Tucumán y Santiago del Estero, Centro Ganadero reafirma su rol como aliado estratégico en la sanidad y nutrición de la ganadería regional.