Carne Argentina fue el combustible oficial de la Patagonia Bariloche by UTMB
La Carne Argentina fue el combustible oficial de la Patagonia Bariloche by UTMB, una de las carreras de ultra trail más importantes del mundo. El evento se desarrolló entre el 18 y el 22 de noviembre en San Carlos de Bariloche y reunió a más de 3.500 corredores provenientes de 40 países.
Florencia Madero, representante de UTMB Argentina, destacó que cada participante, sin importar el horario de llegada, recibió una hamburguesa elaborada con carne argentina. Subrayó la importancia de mostrar no solo la calidad del producto, sino también la cultura que se genera alrededor de su consumo, especialmente teniendo en cuenta que cerca del 30% de los corredores fueron extranjeros.
Una experiencia deportiva y cultural
Alejandro Ochoa, director de UTMB LATAM, señaló que la competencia tiene un fuerte arraigo local y que la presencia de Carne Argentina agrega un componente cultural a la experiencia. Indicó que para los corredores resulta una vivencia destacada finalizar la prueba y degustar un alimento emblemático del país.
El médico de la competencia, Maximiliano Kunz, resaltó el aporte nutricional de la carne vacuna para quienes practican trail, destacando su valor proteico y la presencia de aminoácidos esenciales que favorecen la recuperación muscular luego del esfuerzo.
Rafael Miranda, director de UTMB Brasil, valoró la iniciativa y señaló el impacto positivo de ofrecer carne argentina en la meta, destacando los beneficios que representa para los deportistas.
Participación argentina en la Serie Mundial UTMB
La competencia marcó la cuarta participación de la Argentina en la Serie Mundial Ultra Trail du Mont Blanc y la primera edición realizada en Bariloche. Los corredores participaron en las distancias 130K, 80K, 55K, 33K, 22K y 12K.
Al finalizar cada recorrido, los participantes fueron recibidos con hamburguesas elaboradas en el food truck de Carne Argentina. En el área de recuperación se ofrecieron costillares a la llama, sándwiches de picaña y colita de cuadril, alimentos especialmente pensados para reponer energías.
Carne Argentina y el deporte
Para el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, el segmento deportivo es un espacio estratégico para promover la carne como proteína de alto valor biológico. Enfatizaron que su incorporación favorece la regeneración muscular y acompaña estilos de vida saludables.
Carne Argentina se consolidó así como “Combustible Oficial del Deporte”, integrando nutrición, identidad cultural y presencia institucional en un evento de alcance internacional.
